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  2. Innovantes et 100 % naturelles
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Innovantes et 100 % naturelles
In Sciences Ouest, 343 (juin 2016), p. 6
Valorisation des protéines du lait : le projet Profil.
Article de périodique
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Innovantes et 100 % naturelles

    Dans le périodique : Sciences Ouest, n°343 (juin 2016)
    • Pages : p. 6
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Valorisation des protéines du lait : le projet Profil.
    • Descripteurs : industrie laitière / produit laitier / recherche développement

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