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Place à l'impression 3D en cuisine !
In Sciences Ouest, 349 (février 2017), p. 5
Projet breton "Manger 4D" développé par le Centre culinaire contemporain de Rennes. Il expérimente l'impression 3D alimentaire.
Article de périodique
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Place à l'impression 3D en cuisine !

    Dans le périodique : Sciences Ouest, n°349 (février 2017)
    • Pages : p. 5
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Projet breton "Manger 4D" développé par le Centre culinaire contemporain de Rennes. Il expérimente l'impression 3D alimentaire.
    • Descripteurs : alimentation / support numérique

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