Notre futur sera-t-il local ?

Dans le périodique : La Croix, n°42022 (29 mai 2021)
• Auteur : Manon Chapelain
• Pages : p. 20-30
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    C’est une vague puissante et multiforme qui s’est glissée dans notre quotidien. Les appels à « se tourner vers le local », cet échelon de proximité déjà valorisé comme solution face à la crise climatique depuis quelques années, gagnent les discours politiques et les plateaux télé, les associations de quartier et les épiceries. Même les multinationales ont senti ce virage chez les consommateurs, à l’image de Danone, qui considère aujourd’hui que l’origine du produit est plus vendeur que le bio. En révélant les failles d’un système économique dépendant de l’extérieur, la crise sanitaire a rendu ce phénomène plus palpable encore.

• • Descripteurs : consommation : économie / économie locale / magasin de proximité / réseau local