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Face à l'urgence alimentaire, des potagers solidaires
de Marion Perrier
In Alternatives économiques (Quétigny), 407 (12/2020), p.94-96
Enquête sur les actions de plantation de légumes comme réponse aux besoins d'aide alimentaire en France : des exemples d'initiatives menées par différents collectifs sur des espaces communaux ou privés, les enjeux alimentaires et sociaux, la question de la relocalisation de la production. Encadré : la réflexion sur la création d'une sécurité sociale de l'alimentation.
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