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  2. Ces moulins qui restent dans le vent
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Ces moulins qui restent dans le vent : Patrimoine
de Thierry Lacour
In Ca m'interesse, 483 (mai 2021), p. 66-69
Suivre des méthodes ancestrales pour produire une farine de qualité, c'est le choix audacieux des derniers et rares meuniers. Reportage.
Article de périodique
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Ces moulins qui restent dans le vent : Patrimoine

    Dans le périodique : Ca m'interesse, n°483 (mai 2021)
  • Auteur : Thierry Lacour
    • Pages : p. 66-69
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Suivre des méthodes ancestrales pour produire une farine de qualité, c'est le choix audacieux des derniers et rares meuniers. Reportage.
    • Descripteurs : France / moulin : bâtiment / moulin à vent
    • Mots-clés : meunerie

Exemplaires (1)

Exemplaires (1)

Liste des exemplaires
CoteSupportSectionLocalisationCode-barresDisponibilité
périodiquepériodiquedocumentaireCDI021009Disponible

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