[article] inLe Monde (Paris. 1944) > 23764 (04/06/2021)
Titre : |
La nouvelle PAC déçoit les agriculteurs bio |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Laurence Girard, Auteur ; Jordan Pouille, Auteur |
Editeur : |
Le monde éditions, 2021 |
Article : |
p.19 |
Langues : |
Français (fre) |
Descripteurs : |
agriculture biologique / aide à l'agriculture
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Mots-clés : |
politique agricole européenne |
Résumé : |
Dossier sur les arbitrages du gouvernement à propos de la politique agricole commune (PAC) de 2023 concernant les aides à l'agriculture biologique. Les aides à la conversion des exploitants agricoles conventionnels vers le bio ; la suppression des aides au maintien pour les agriculteurs en bio ; le besoin de soutien pour consolider un nouveau modèle économique ; le manque à gagner pour les agriculteurs bio ; les limites des écorégimes ; la rémunération des pratiques à haute valeur environnementale (HVE) ; l'évolution de la vente des produits bio en grande distribution. Reportage dans la ferme-usine de la Motte dans la Beauce, fournisseur de grandes surfaces : les activités (plantation, récolte, conditionnement, stockage, vente...) ; le manque de main d'oeuvre locale ; le recours aux saisonniers ; le volume de déchets lié aux exigences de la standardisation des produits. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
enquête, reportage/roman ESP |
[article]
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La nouvelle PAC déçoit les agriculteurs bio
de Laurence Girard, Jordan Pouille
In Le Monde (Paris. 1944), 23764 (04/06/2021), p.19
Dossier sur les arbitrages du gouvernement à propos de la politique agricole commune (PAC) de 2023 concernant les aides à l'agriculture biologique. Les aides à la conversion des exploitants agricoles conventionnels vers le bio ; la suppression des aides au maintien pour les agriculteurs en bio ; le besoin de soutien pour consolider un nouveau modèle économique ; le manque à gagner pour les agriculteurs bio ; les limites des écorégimes ; la rémunération des pratiques à haute valeur environnementale (HVE) ; l'évolution de la vente des produits bio en grande distribution. Reportage dans la ferme-usine de la Motte dans la Beauce, fournisseur de grandes surfaces : les activités (plantation, récolte, conditionnement, stockage, vente...) ; le manque de main d'oeuvre locale ; le recours aux saisonniers ; le volume de déchets lié aux exigences de la standardisation des produits.
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