Vers l'élaboration d'un Toxi-score

Dans le périodique : Inserm le magazine, n°50 (juillet 2021)
• Auteur : Kheira Bettayeb
• Pages : p. 4-5
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Le quatrième plan national Santé environnement 2021–2025 (PNSE 4), lancé en mai 2021, prévoit l’élaboration d’un nouveau système d’étiquetage visant à évaluer les risques des produits de consommation, sur le même principe que le Nutri-Score : le Toxi-Score. À qui s’adresserait ce nouveau système ? Sur quels résultats en toxicologie et en santé publique pourrait-il s’appuyer ? Quels sont les défis à relever pour le mettre en place ?

• • Descripteurs : risque professionnel / risque sanitaire