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  2. Sucre industriel : le spectre du travail forcé
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  • Notice avec vignette et résumé
Sucre industriel : le spectre du travail forcé
de Julien Bouissou, Kenza Soares El Sayed
In Le Monde (Paris. 1944), 24257 (31/12/2022), p.17
Enquête sur les conditions de travail des coupeurs de canne à sucre au Brésil : les positions des clients occidentaux ; les dangers des pesticides ; des pratiques de travail forcé et d'esclavage ; les conséquences de la culture de canne à sucre sur l'environnement ; la responsabilité des entreprises européennes ; les répercussions sur la santé des travailleurs ; la question de l'esclavage moderne ; le devoir de vigilance et la législation française ; les enjeux du projet de directive européenne.
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Sucre industriel : le spectre du travail forcé

    Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24257 (31/12/2022)
    • Julien Bouissou
    • Kenza Soares El Sayed
    • Pages : p.17
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
    • Résumé :

      Enquête sur les conditions de travail des coupeurs de canne à sucre au Brésil : les positions des clients occidentaux ; les dangers des pesticides ; des pratiques de travail forcé et d'esclavage ; les conséquences de la culture de canne à sucre sur l'environnement ; la responsabilité des entreprises européennes ; les répercussions sur la santé des travailleurs ; la question de l'esclavage moderne ; le devoir de vigilance et la législation française ; les enjeux du projet de directive européenne.

    • Descripteurs : Brésil / canne à sucre / condition de travail

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