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  2. Le chantier de l'étiquetage environnemental
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Le chantier de l'étiquetage environnemental
de Mathilde Gérard
In Le Monde (Paris. 1944), 24570 (31/12/2023), p.5
Le point sur les dispositifs d'évaluation de l'impact des produits alimentaires sur la nutrition et sur l'environnement : le Nutri-Score et le Planet-score difficiles à définir et au service d'une transition alimentaire et climatique. Les évolutions du Nutri-Score à partir du 1er janvier 2024.
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Le chantier de l'étiquetage environnemental

    Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24570 (31/12/2023)
  • Auteur : Mathilde Gérard
    • Pages : p.5
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
    • Résumé :

      Le point sur les dispositifs d'évaluation de l'impact des produits alimentaires sur la nutrition et sur l'environnement : le Nutri-Score et le Planet-score difficiles à définir et au service d'une transition alimentaire et climatique. Les évolutions du Nutri-Score à partir du 1er janvier 2024.
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