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| Titre : |
Ajuster son assiette pour affronter l'hiver |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sylvie Boistard |
| Editeur : |
Sciences et avenir, 2024 |
| Article : |
p.72-73 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 924 (02/2024)
| Descripteurs : |
aliment / hiver
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| Résumé : |
Le point sur les aliments à privilégier pendant l'hiver : un bref rappel sur les réactions du corps en cette saison ; les pièges à éviter ; le rôle de l'hydratation ; les apports caloriques de la raclette ; l'intérêt des fruits, des légumes et des produits fermentés. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur la consommation d'aliments gras. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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Ajuster son assiette pour affronter l'hiver
de Sylvie Boistard
In Sciences et avenir (1949), 924 (02/2024), p.72-73
Le point sur les aliments à privilégier pendant l'hiver : un bref rappel sur les réactions du corps en cette saison ; les pièges à éviter ; le rôle de l'hydratation ; les apports caloriques de la raclette ; l'intérêt des fruits, des légumes et des produits fermentés. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur la consommation d'aliments gras.
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Ajuster son assiette pour affronter l'hiver / Sciences et avenir (2024) in Sciences et avenir (1949), 924 (02/2024)