Eau : Nestlé contraint de détruire du Perrier

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24670 (26/04/2024)
• Auteur : Stéphane Foucart
• Pages : p.6
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur la destruction de bouteilles de Perrier contaminées du groupe agroalimentaire Nestlé : la destruction par précaution, l'arrêté du préfet du Gard, la contamination (ou pollution) des nappes d'eau exploitées par Nestlé, les traitements et techniques de purification, les recommandations de l'ANSES, le maintien de l'activité, le rapport de l'inspection générale des affaires sociales sur les autres eaux exploitées.

• • Descripteurs : eau minérale / industrie agroalimentaire
  • Mots-clés : sécurité sanitaire des aliments / technique de traitement de l'eau