• Contenu
  • Menu
  • Recherche
  • Pied de page
Logo de l'institution

Portail du CDI du Collège-Lycée Les Cordeliers

  • Se connecter
  • Accueil
    • Recherche avancée
    • Périodiques
    • Voir la rubrique recherche
    • Coups de coeur
    • Ressources HLP
    • Nouveautés Documentaires
    • Nouveautés BD Mangas
    • Autre sélection
    • Voir la rubrique nos sélections
    • Règlement du CDI
    • Emprunter des documents
    • Voir la rubrique infos pratiques
  • Accueil
    • Recherche avancée
    • Périodiques
    • Voir la rubrique recherche
    • Coups de coeur
    • Ressources HLP
    • Nouveautés Documentaires
    • Nouveautés BD Mangas
    • Autre sélection
    • Voir la rubrique nos sélections
    • Règlement du CDI
    • Emprunter des documents
    • Voir la rubrique infos pratiques
  • Connexion
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
Choisisser un segment de recherche
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
Choisisser un segment de recherche
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
Choisisser un segment de recherche
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
Choisisser un segment de recherche
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
  1. Accueil
  2. Interview de Florent Ladeyn
  • Détail
  • Notice avec vignette et résumé
  • Bibliographie
Interview de Florent Ladeyn
de Sandrine Pouverreau
In Okapi, 1189 (01 décembre 2023), p. 34-36
Rencontre avec le chef cuisinier Florent Ladeyn qui privilégie les aliments de qualités produits localement.
Pouverreau Sandrine. « Interview de Florent Ladeyn » in Okapi, 1189 (01 décembre 2023), p. 34-36.

Article de périodique
Ajouter un avis

Interview de Florent Ladeyn

    Dans le périodique : Okapi, n°1189 (01 décembre 2023)
  • Auteur : Sandrine Pouverreau
    • Pages : p. 34-36
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Rencontre avec le chef cuisinier Florent Ladeyn qui privilégie les aliments de qualités produits localement.

    • Descripteurs : grand cuisinier / préparation des repas

Exemplaires (1)

Exemplaires (1)

Liste des exemplaires
CoteSupportSectionLocalisationCode-barresDisponibilité
ArchivespériodiquedocumentaireCDI024556Disponible

Peut-être aimerez-vous

  • La fabrique des grands chefs

  • Se lécher les babines

  • Culinaria

  • Casseroles et éprouvettes

  • Le métissage déchaîne la gastronomie

  • La Corée du Sud cuisine ses algues pour la planète

  • Les nouveaux hérétiques

  • Dans l'assiette, la chimie fait recette

  • Ras la casserole

  • Composer le petit-déjeuner idéal

  • Melting popote

  • Le goût. Comment ça marche ?

  • Au bon goût d'Istanbul

  • En Inde, la révolution des "momos"

  • Grands chefs et petit écran. Bocuse, de la "nouvelle cuisine" servie dans une bonne vieille télé

Nouvelle recherche
Haut de page

Pied de page

Liste de liens

  • Qwant
  • CC Search
  • Lumni

Informations pratiques

Horaires

Lundi : 8h à 11h30 - 12h à 16h30
Mardi : 8h à 16h30
Mercredi : 8h à 12h
Jeudi : 8h à 16h30
Vendredi : 8h à 11h30 - 12h à 16h30

Adresse

Ensemble scolaire Les Cordeliers
Place des Cordeliers - BP 92063
22102 Dinan Cedex

Contact

cdi-lc@cordeliers.fr

Logos réseaux sociaux

Logos partenaires

Liste de liens

  • Qwant
  • CC Search
  • Lumni
  • Mentions légales
  • Catalogue
  • PMB Services
  • Plan du site
  • Contact
  • Site de l'établissement