Jägerschnitzel

Dans le périodique : Vocable (Deutsche Ausg.), n°896 (11/2024)
• Pages : p.50
  • Langues : Allemand
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Recette du Jägerschnitzel, escalope panée aux champignons en Allemagne de l'Ouest, et présentation de sa variante à la saucisse en Allemagne de l'Est.

• • Descripteurs : Allemagne / recette culinaire