Quarkbällchen

Dans le périodique : Vocable (Deutsche Ausg.), n°899 (02/2025)
• Pages : p.50
  • Langues : Allemand
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Recette de la pâtisserie Quarkbällchen, boule de pâte à base de quark (un fromage frais), appréciée pendant le carnaval en Allemagne.

• • Descripteurs : Allemagne / recette culinaire
  • Mots-clés : pâtisserie (technique)