• Contenu
  • Menu
  • Recherche
  • Pied de page
Logo de l'institution

Portail du CDI du Collège-Lycée Les Cordeliers

  • Se connecter
  • Accueil
    • Recherche avancée
    • Périodiques
    • Voir la rubrique recherche
    • Ressources HLP
    • Coups de coeur
    • Nouveautés Fictions
    • Nouveautés Documentaires
    • Nouveautés BD Mangas
    • Voir la rubrique nos sélections
    • Règlement du CDI
    • Emprunter des documents
    • Voir la rubrique infos pratiques
  • Accueil
    • Recherche avancée
    • Périodiques
    • Voir la rubrique recherche
    • Ressources HLP
    • Coups de coeur
    • Nouveautés Fictions
    • Nouveautés Documentaires
    • Nouveautés BD Mangas
    • Voir la rubrique nos sélections
    • Règlement du CDI
    • Emprunter des documents
    • Voir la rubrique infos pratiques
  • Connexion
  • Ma sélection
  1. Accueil
  2. Des traces de solvant dans les huiles végétales
  • Détail
  • Notice avec vignette et résumé
Des traces de solvant dans les huiles végétales
de Stéphane Foucart
In Le Monde (Paris. 1944), 25110 (24/09/2025), p.12
Le point sur la présence d'hexane dans les produits alimentaires, un solvant neurotoxique utilisé par les firmes agro-industrielles pour l'extraction des huiles végétales d'oléoprotéagineux (colza,tournesol, soja?).
Article de périodique
notices non libres de Poitiers
Ajouter un avis
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection

Des traces de solvant dans les huiles végétales

    Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°25110 (24/09/2025)
  • Auteur : Stéphane Foucart
    • Pages : p.12
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
    • Résumé :

      Le point sur la présence d'hexane dans les produits alimentaires, un solvant neurotoxique utilisé par les firmes agro-industrielles pour l'extraction des huiles végétales d'oléoprotéagineux (colza,tournesol, soja?).
    • Descripteurs : huile végétale / risque sanitaire
    • Mots-clés : solvant / agroalimentaire (secteur économique)

Peut-être aimerez-vous

  • Coup de chaud sur l'huile d'olive

  • L'huile d'olive, l'or vert du Péloponèse

  • Les huiles alimentaires, victimes du conflit en Ukraine

  • Le jojoba, secteur de pointe en Israël

  • Les gouttes d'or de l'olivier. La Toscane, terre d'huile et de vin

  • Les gouttes d'or de l'olivier. Ancel Keys, "Mister huile d'olive"

  • Les gouttes d'or de l'olivier. Huile d'olive, la french connection

  • Les gouttes d'or de l'olivier. De l'huile d'olive à toutes les sauces

  • Toutes les saveurs des huiles

  • Un lien entre densité de vignes et risque accru de leucémie infantile

  • A Lille, du plomb chez les riverains de l'usine Exide

  • L’impact néfaste du Covid sur les apprentissages

  • Deux ans après, Wuhan veut oublier son traumatisme

  • Pesticides : les distances de sécurité insuffisantes

  • Les ondes de téléphone sont-elles dangereuses ?
Nouvelle recherche
Haut de page

Pied de page

Liste de liens

  • Qwant
  • Google
  • DuckDuckGo

Informations pratiques

Horaires

Lundi : 08h00 à 11h30 - 12h00 à 16h30
Mardi : 08h00 à 16h30
Mercredi : 08h00 à 12h00
Jeudi : 08h00 à 16h30
Vendredi : 08h00 à 11h30 - 12h00 à 16h30

Adresse

Ensemble scolaire Les Cordeliers
Place des Cordeliers
BP 92063
22102 Dinan Cedex

Contact

Mail : cdi-lc@cordeliers.fr

Logos réseaux sociaux

Logos partenaires

Liste de liens

  • Qwant
  • Google
  • DuckDuckGo
  • Mentions légales
  • Catalogue
  • PMB Services
  • Plan du site
  • Contact
  • Site de l'établissement