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  2. Sous la protection des oméga-3
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Sous la protection des oméga-3
de Sylvie Boistard
In Sciences et avenir (1949), 945 (11/2025), p.74-75
Le point sur les apports des acides gras polyinsaturés dans l'alimentation : leur présence dans certains aliments ; leurs bienfaits pour la santé. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur l'acide eicosapentaénoïque (EPA).
Article de périodique
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Sous la protection des oméga-3

    Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°945 (11/2025)
  • Auteur : Sylvie Boistard
    • Pages : p.74-75
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
    • Résumé :

      Le point sur les apports des acides gras polyinsaturés dans l'alimentation : leur présence dans certains aliments ; leurs bienfaits pour la santé. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur l'acide eicosapentaénoïque (EPA).
    • Descripteurs : acide gras / valeur nutritive

Exemplaires (1)

Exemplaires (1)

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CoteSupportSectionLocalisationCode-barresDisponibilité
ArchivespériodiquedocumentaireCDI025939Disponible

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