Star des labos. 1, Bec sucré

Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°177 (05/2026)
• Auteur : Karine Jacquet
• Pages : p.20-21
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Présentation de Saccharomyces cerevisiae, un organisme unicellulaire appartenant au règne des champignons, plus connu sous le nom de levure boulangère ou levure de bière.

• • Mots-clés : saccharomyces