Article de périodique
Du lait de vache sans vache
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1858 (11/06/2026) p.40-41
- Silvia Liebrich
Dans Süddeutsche Zeitung [presse allemande], les projets biotechnologiques d'élaboration en laboratoire d'un produit de substitution au lait de vache à base de protéine de lait.
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