Agroalimentaire : la guerre de l'étiquetage fait rage / Laurence Girard / Le monde éditions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23795 (10/07/2021)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 23795 (10/07/2021) Titre : Agroalimentaire : la guerre de l'étiquetage fait rage Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Girard, Auteur Editeur : Le monde éditions, 2021 Article : p.17 Langues : Français (fre) Descripteurs : composition des aliments / industrie agroalimentaire / information du consommateur Mots-clés : application mobile Résumé : Le point sur les stratégies de l'industrie agroalimentaire face aux applications mobiles notant la qualité nutritionnelle des produits : les attaques des industriels et le recours à la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) ; l'exemple du conflit entre l'industrie charcutière et l'application Yuka ; le succès et le fonctionnement de la start-up ; le principe du Nutri-score, système d'étiquetage des autorités de santé ; les positions diverses des multinationales ; les initiatives de l'industrie agroalimentaire pour contrôler les données de ses produits. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Agroalimentaire : la guerre de l'étiquetage fait rage de Laurence Girard In Le Monde (Paris. 1944), 23795 (10/07/2021), p.17 Le point sur les stratégies de l'industrie agroalimentaire face aux applications mobiles notant la qualité nutritionnelle des produits : les attaques des industriels et le recours à la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) ; l'exemple du conflit entre l'industrie charcutière et l'application Yuka ; le succès et le fonctionnement de la start-up ; le principe du Nutri-score, système d'étiquetage des autorités de santé ; les positions diverses des multinationales ; les initiatives de l'industrie agroalimentaire pour contrôler les données de ses produits.

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Le consommateur dans la jungle des labels alimentaires / Marie Frumholtz / Humensis (2020) in Pour L'Eco, 021 (06/2020)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inPour L'Eco > 021 (06/2020) Titre : Le consommateur dans la jungle des labels alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Frumholtz, Auteur Editeur : Humensis, 2020 Article : p.36-38 Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment / information du consommateur Mots-clés : application mobile  label de certification Résumé : Le point sur la partialité des applications d'évaluation de produits alimentaires : les labels de qualité vérifiés par des organismes certificateurs ; les labels privés créés par les marques elles-mêmes ; la multiplication des applications de notation de produits alimentaires ; le modèle économique de ces applications ; la question de leur partialité. Encadrés : lexique ; les applications utilisées ; les critères plébiscités par les consommateurs ; les critères de notation utilisés par Yuka. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Le consommateur dans la jungle des labels alimentaires de Marie Frumholtz In Pour L'Eco, 021 (06/2020), p.36-38 Le point sur la partialité des applications d'évaluation de produits alimentaires : les labels de qualité vérifiés par des organismes certificateurs ; les labels privés créés par les marques elles-mêmes ; la multiplication des applications de notation de produits alimentaires ; le modèle économique de ces applications ; la question de leur partialité. Encadrés : lexique ; les applications utilisées ; les critères plébiscités par les consommateurs ; les critères de notation utilisés par Yuka.

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Désormais, il faut afficher la réparabilité de l'électroménager / Clémence Ducasse in La Croix, 42459 (04 novembre 2022)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inLa Croix > 42459 (04 novembre 2022) Titre : Désormais, il faut afficher la réparabilité de l'électroménager Type de document : texte imprimé Auteurs : Clémence Ducasse, Auteur Année : 2022 Article : p.15 Descripteurs : droit commercial / information du consommateur Résumé : À partir du 4 novembre, l’indice de réparabilité devient obligatoire pour quatre types de nouveaux appareils électroménagers. Il permet notamment d’évaluer la possibilité de les démonter, la disponibilité des pièces détachées, ou encore leur prix. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Désormais, il faut afficher la réparabilité de l'électroménager de Clémence Ducasse In La Croix, 42459 (04 novembre 2022), p.15 À partir du 4 novembre, l’indice de réparabilité devient obligatoire pour quatre types de nouveaux appareils électroménagers. Il permet notamment d’évaluer la possibilité de les démonter, la disponibilité des pièces détachées, ou encore leur prix.

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Électricité : l’imposture des "offres vertes" / Nabil Wakim / Le monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23211 (27/08/2019)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 23211 (27/08/2019) Titre : Électricité : l’imposture des "offres vertes" Type de document : texte imprimé Auteurs : Nabil Wakim, Auteur Editeur : Le monde éditions, 2019 Article : p.12 Langues : Français (fre) Descripteurs : information du consommateur Mots-clés : fournisseur d'électricité Résumé : Dossier consacré aux offres dites "vertes" des fournisseurs d’électricité. Le point sur la production et la provenance de l’électricité en France ; le poids du nucléaire ; analyse de ce qu’est une "offre verte" ; l’absence de transparence concernant les certificats de garanties d’origine ; un intitulé trompeur pour les consommateurs ; les préconisations de l’Ademe (Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie) pour l’information des consommateurs. Présentation de la coopérative Enercoop et de sa démarche de soutien à la production d’électricité issue des énergies renouvelables. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Électricité : l’imposture des "offres vertes" de Nabil Wakim In Le Monde (Paris. 1944), 23211 (27/08/2019), p.12 Dossier consacré aux offres dites "vertes" des fournisseurs d’électricité. Le point sur la production et la provenance de l’électricité en France ; le poids du nucléaire ; analyse de ce qu’est une "offre verte" ; l’absence de transparence concernant les certificats de garanties d’origine ; un intitulé trompeur pour les consommateurs ; les préconisations de l’Ademe (Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie) pour l’information des consommateurs. Présentation de la coopérative Enercoop et de sa démarche de soutien à la production d’électricité issue des énergies renouvelables.

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Le numérique : donne-t-il plus de pouvoir au consommateur ? / Pascale Hébel / Documentation française (2020) in Les Cahiers français (Paris. 1956), 417 (09/2020)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inLes Cahiers français (Paris. 1956) > 417 (09/2020) Titre : Le numérique : donne-t-il plus de pouvoir au consommateur ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Hébel, Auteur Editeur : Documentation française, 2020 Article : p.48-57 Langues : Français (fre) Descripteurs : consommation : économie / information du consommateur Mots-clés : application de l'informatique Résumé : Le point sur l'impact du numérique dans l'information des consommateurs quant à la consommation : taux de pénétration de l'usage d'internet dans la population, usages selon les classes d'âge ; analyse de l'ampleur du commerce en ligne ou e-commerce, nombre d'acheteurs et nombre de transactions ; impact du numérique sur le marché de l'occasion, effets de l'usage des réseaux sociaux sur la consommation ; typologie des informations recherchées par le biais du numérique (comparaison des prix, qualité, facteurs d'incitation comportementale ou nudge) ; appropriation du numérique par les consommateurs, impact positif en termes de pouvoir vis-à-vis des entreprises, limites. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Le numérique : donne-t-il plus de pouvoir au consommateur ? de Pascale Hébel In Les Cahiers français (Paris. 1956), 417 (09/2020), p.48-57 Le point sur l'impact du numérique dans l'information des consommateurs quant à la consommation : taux de pénétration de l'usage d'internet dans la population, usages selon les classes d'âge ; analyse de l'ampleur du commerce en ligne ou e-commerce, nombre d'acheteurs et nombre de transactions ; impact du numérique sur le marché de l'occasion, effets de l'usage des réseaux sociaux sur la consommation ; typologie des informations recherchées par le biais du numérique (comparaison des prix, qualité, facteurs d'incitation comportementale ou nudge) ; appropriation du numérique par les consommateurs, impact positif en termes de pouvoir vis-à-vis des entreprises, limites.

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