1917-2022 : les batailles du blé / Alain Chatriot / Sophia Publications (2023) in L'Histoire (Paris. 1978), 504 (02/2023)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inL'Histoire (Paris. 1978) > 504 (02/2023) Titre : 1917-2022 : les batailles du blé Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Chatriot Editeur : Sophia Publications, 2023 Article : p.62-65 Langues : Français (fre) Descripteurs : sécurité alimentaire Mots-clés : guerre mondiale (1914-1918) Résumé : Le point sur le ravitaillement alimentaire en temps de guerre durant la Première Guerre mondiale : l'impact de la guerre sur la production et la commercialisation des céréales ; la faim en Allemagne ; les préoccupations politiques et administratives pour assurer l'approvisionnement en France et la mise en place du rationnement fin 1917 ; l'enjeu autour de l'approvisionnement et ses conséquences. Encadrés : les pays exportateurs de blé en 2021 ; les pays dépendants du blé ukrainien en 2021 ; l'Ukraine et la crise alimentaire mondiale en 2022. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  1917-2022 : les batailles du blé de Alain Chatriot In L'Histoire (Paris. 1978), 504 (02/2023), p.62-65 Le point sur le ravitaillement alimentaire en temps de guerre durant la Première Guerre mondiale : l'impact de la guerre sur la production et la commercialisation des céréales ; la faim en Allemagne ; les préoccupations politiques et administratives pour assurer l'approvisionnement en France et la mise en place du rationnement fin 1917 ; l'enjeu autour de l'approvisionnement et ses conséquences. Encadrés : les pays exportateurs de blé en 2021 ; les pays dépendants du blé ukrainien en 2021 ; l'Ukraine et la crise alimentaire mondiale en 2022.

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L'Afrique affamée par le dérèglement mondial / Mathilde Gérard / Le monde éditions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24498 (08/10/2023)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24498 (08/10/2023) Titre : L'Afrique affamée par le dérèglement mondial Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard Editeur : Le monde éditions, 2023 Article : p.22-24 Langues : Français (fre) Descripteurs : Afrique / sécurité alimentaire Résumé : Cartes et chiffres de l'insécurité alimentaire en Afrique et des causes de cette situation : crise climatique, conflits, dépendance aux produits d'importation et désordre mondial général. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  L'Afrique affamée par le dérèglement mondial de Mathilde Gérard In Le Monde (Paris. 1944), 24498 (08/10/2023), p.22-24 Cartes et chiffres de l'insécurité alimentaire en Afrique et des causes de cette situation : crise climatique, conflits, dépendance aux produits d'importation et désordre mondial général.

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Alessandro Stanziani : "La puissance n'est pas qu'une question d'armes mais aussi de céréales" / Alessandro Stanziani / Le monde éditions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24186 (09/10/2022)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24186 (09/10/2022) Titre : Alessandro Stanziani : "La puissance n'est pas qu'une question d'armes mais aussi de céréales" Type de document : texte imprimé Auteurs : Alessandro Stanziani ; Julien Vincent Editeur : Le monde éditions, 2022 Article : p.31 Langues : Français (fre) Descripteurs : relations internationales / sécurité alimentaire Résumé : Entretien avec Alessando Stanziani, économiste et historien, à propos du problème politique de la production et de la distribution des produits alimentaires et de l'organisation de leur marché : la nécessité de la protection du vivant. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Alessandro Stanziani : "La puissance n'est pas qu'une question d'armes mais aussi de céréales" de Alessandro Stanziani, Julien Vincent In Le Monde (Paris. 1944), 24186 (09/10/2022), p.31 Entretien avec Alessando Stanziani, économiste et historien, à propos du problème politique de la production et de la distribution des produits alimentaires et de l'organisation de leur marché : la nécessité de la protection du vivant.

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Alimentation : le Moyen-Orient face à la faim / Guillaume Fourmont / Groupe Areion (2024) in Carto, 081 (01/2024)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inCarto > 081 (01/2024) Titre : Alimentation : le Moyen-Orient face à la faim Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Fourmont Editeur : Groupe Areion, 2024 Article : p.36-37 Langues : Français (fre) Descripteurs : Proche-Orient / sécurité alimentaire Résumé : Point sur la sécurité alimentaire au Moyen-Orient où 12,2% des habitants sont sous-nourris : une dégradation de la situation liée notamment au conflit en Ukraine ; la pauvreté des terres (stress hydrique) ; une forte importation ; un manque d'investissement. Carte 1 : les contraintes de l'agriculture au Moyen-Orient (différents systèmes de production agricole ; taux d'importation de céréales ; emploi dans le secteur ; évolution de la sous-alimentation...). Carte 2 : le défi de l'eau et la sécurité alimentaire. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Alimentation : le Moyen-Orient face à la faim de Guillaume Fourmont In Carto, 081 (01/2024), p.36-37 Point sur la sécurité alimentaire au Moyen-Orient où 12,2% des habitants sont sous-nourris : une dégradation de la situation liée notamment au conflit en Ukraine ; la pauvreté des terres (stress hydrique) ; une forte importation ; un manque d'investissement. Carte 1 : les contraintes de l'agriculture au Moyen-Orient (différents systèmes de production agricole ; taux d'importation de céréales ; emploi dans le secteur ; évolution de la sous-alimentation...). Carte 2 : le défi de l'eau et la sécurité alimentaire.

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L'alimentation sous tension / Francesca Fattori / Le monde éditions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 23958 (16/01/2022)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 23958 (16/01/2022) Titre : L'alimentation sous tension Type de document : texte imprimé Auteurs : Francesca Fattori, Auteur ; Anandi Balada, Auteur Editeur : Le monde éditions, 2022 Article : p.20 Langues : Français (fre) Descripteurs : sécurité alimentaire Résumé : Infographie commentée sur la crise alimentaire mondiale : une hausse des prix aux multiples causes, de la crise sanitaire pandémique aux dégâts provoqués par le réchauffement climatique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/infographie [article]  L'alimentation sous tension de Francesca Fattori, Anandi Balada In Le Monde (Paris. 1944), 23958 (16/01/2022), p.20 Infographie commentée sur la crise alimentaire mondiale : une hausse des prix aux multiples causes, de la crise sanitaire pandémique aux dégâts provoqués par le réchauffement climatique.

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En Birmanie, état d'urgence humanitaire / Brice Pedroletti / Le monde éditions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24255 (29/12/2022)

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Blé : le grand chantage / Courrier international (2022) in Courrier international (Paris. 1990), 1650 (16/06/2022)

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C'est l'éruption de la faim / Olivier Joos / CRAP (2021) in Cahiers pédagogiques (Revue), 571 (09/2021)

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Changement climatique : l’alerte du GIEC sur l’épuisement des terres / Le monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23196 (09/08/2019)

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Des collectivités en quête de résilience alimentaire / Angela Bolis / Le monde éditions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23492 (21/07/2020)

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Comment nourrir (durablement) 10 milliards de Terriens / Hubert Cochet / Alternatives économiques (2017) in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), 111 (02/2017)

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En Corée du Nord, des missiles plutôt que des engrais / Yann Mens / Alternatives économiques (2023) in Alternatives économiques (Quétigny), 433 (04/2023)

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Corne de l'Afrique : vers une famine sans précédent / David Lagarde / Groupe Areion (2023) in Carto, 076 (03/2023)

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Coronavirus : "Les gens vont mourir de faim, pas du Covid 19" / Le monde éditions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23400 (03/04/2020)

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Crise alimentaire / Le monde éditions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24080 (08/06/2022)

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