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14 Documents disponibles dans cette catégorie
Article de périodique
Les agriculteurs font-ils encore l'agriculture ?
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°431 (02/2023) p.62-65
L'agriculture bio au risque de l'industrialisation
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23053 (22/02/2019) p.3 du Cahier Eco
- Auteur : Laurence Girard
Dossier consacré à l'agriculture biologique en 2019. Analyse des conséquences de la progression du marché de l'alimentation biologique : la Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB) pointe les risques d'une industrialisation des éleva[...]Agriculture : la reprise des exploitations, un véritable casse-tête
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23090 (06/04/2019) p.12
- Auteur : Laurence Girard
Le point en 2019 sur la situation des exploitations agricoles en France : la question de la transmission familiale et de l'instabilité du paysage agricole français ; la baisse du nombre d'installations ; l'inflation du prix des terres et la spéc[...]L'agriculture vue du pré
- Dans le périodique : Parcours (Lognes), n°216 (04/2024) p.8-17
Reportage photographique consacré à l'activité d'une ferme biologique à Nonville (Seine-et-Marne) : les animaux, les différents espaces et bâtiments, le travail des champs, les taches administratives, la vente en boutique.Cote : ORI NATLes agro-oligarques, ces nouveaux latifundistes
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1495 (27/06/2019) p.40
- Auteur : Alexeï Makourine
Dans Argoumenty i Fakty [presse russe], extraits de l'enquête sur les plus gros propriétaires terriens en Russie en 2019 : le nom et la surface des cinq plus gros producteurs ; le contexte de la création de ces grands domaines ; l'augmentation d[...]La clé des champs
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23711 (02/04/2021) p.19
- Auteur : Anne Vidalie
Portrait du clown Raoul Nitrate, personnage de scène créé par l'exploitant agricole Olivier Guitel : le parcours professionnel d'Olivier Guitel ; la reprise de l'exploitation agricole familiale de l'Eure ; l'absence de motivation et d'intérêt po[...]Les coopératives dans l'angle mort de la colère paysanne
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24683 (12/05/2024) p.18
- Benjamin Keltz
Le point sur le fonctionnement des coopératives agricoles : l'histoire de ce type d'organisation des agriculteurs ; les coopératives géantes et leur place sur le marché ; le lien entre les performances des coopératives et le revenu des agriculte[...]Deux régions reprennent en main leur destin agricole
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°879 (05/2020) p.50-53
- Auteur : Loïc Chauveau
Reportage sur le système herbager mis en place dans certaines exploitations laitières en Bretagne : les enjeux politiques ; l'opposition au modèle productiviste ; l'exemple d'un agriculteur et son changement d'approche ; rappel sur la situation [...]Cote : ArchivesDe la ferme à la firme
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°423 (05/2022) p.58-61
- Auteur : Laurent Hutinet
Enquête sur la concentration des terres agricoles aux mains de sociétés en France : les chiffres, la diversité des structures, les causes de l'essor de la forme sociétaire, les conséquences sur l'emploi et l'environnement, l'impuissance des pouv[...]Cote : périodiqueGrippe aviaire : dans le Sud-Ouest, l'espoir de la vaccination
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24509 (21/10/2023) p.18
- Claire Mayer
Reportage sur la campagne de vaccination contre l'influenza aviaire : les obligations de vaccin ; l'ampleur de la campagne vaccinale ; les conséquences de la grippe aviaire sur le fonctionnement et sur la viabilité des exploitations ; l'abattage[...]Un monde agricole fragmenté
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24687 (17/05/2024) p.14
- Béatrice Madeline
Le point sur la situation du monde agricole et l'évolution des exploitations : l'évolution d'une ferme laitière en Haute-Savoie, le documentaire "La ferme des Bertrand", l'état de l'emploi agricole, le vieillissement, la place des femmes, la fin[...]Le "retour à la terre" des enfants d'agriculteurs
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23039 (06/02/2019) p.6 du Cahier Eco
- Auteur : Marine Miller
Dossier consacré aux trentenaires, titulaires d'un diplôme d'études supérieures, décidant de reprendre l'exploitation agricole de leurs parents : les témoignages des néoruraux, les parcours professionnels des enfants d'agriculteurs, les nouvelle[...]La révolution du lait de chamelle
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°925 (03/2024) p.58-61
- Jean-François Lagrot
Enquête sur des fermes de dromadaires et de chameaux : les pays concernés ; un marché en développement ; la clientèle visée et le coût ; le rendement ; les qualités du lait ; les difficultés et les contraintes ; les essais sur les modes de repro[...]Cote : ArchivesAu Wisconsin, le lait prend un goût amer
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1529 (20/02/2020) p.36
Dans The Economist [presse britannique], extraits de l'enquête sur les fermes laitières du Wisconsin, aux Etats-Unis : l'évolution du nombre de fermes laitières dans le Wisconsin depuis les années 1930 ; la situation des fermes laitières ; les a[...]Cote : archives
