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Combien ça coûte, une crêpe? / Clément Rouget in Pour L'Eco, 15 (décembre 2019)
[article]
Titre : Combien ça coûte, une crêpe? Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Rouget, Auteur Année : 2019 Article : p. 39
in Pour L'Eco > 15 (décembre 2019)Descripteurs : prix de revient / restauration commerciale Résumé : Calcul du prix de revient d'une crêpe. Nature du document : documentaire [article]
Combien ça coûte, une crêpe?
de Clément Rouget
In Pour L'Eco, 15 (décembre 2019), p. 39
Calcul du prix de revient d'une crêpe.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives périodique documentaire CDI 0018734 Disponible Dans le chaudron des négociations sur les prix alimentaires / Enzo Dubesset in La Croix, 42249 (24 février 2022)
[article]
Titre : Dans le chaudron des négociations sur les prix alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Enzo Dubesset, Auteur Année : 2022 Article : p.16-17
in La Croix > 42249 (24 février 2022)Descripteurs : économie / prix de revient / prix de vente Résumé : Traditionnellement difficiles, les négociations entre industriels de lagroalimentaire et distributeurs, qui doivent sachever le 1er mars, ont été particulièrement tendues cette année en raison de lentrée en vigueur de la loi Egalim 2 et des risques inflationnistes. En coulisses, tous les coups sont permis pour maintenir les coûts bas. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Dans le chaudron des négociations sur les prix alimentaires
de Enzo Dubesset
In La Croix, 42249 (24 février 2022), p.16-17
Traditionnellement difficiles, les négociations entre industriels de lagroalimentaire et distributeurs, qui doivent sachever le 1er mars, ont été particulièrement tendues cette année en raison de lentrée en vigueur de la loi Egalim 2 et des risques inflationnistes. En coulisses, tous les coups sont permis pour maintenir les coûts bas.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité périodique périodique documentaire CDI 42249 Disponible Le gouvernement veille au grain / Pierre-Henri Girard-Claudon in La Croix, 42249 (24 février 2022)
[article]
Titre : Le gouvernement veille au grain Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Henri Girard-Claudon, Auteur Année : 2022 Article : p.17
in La Croix > 42249 (24 février 2022)Descripteurs : coût de production / économie / inflation / prix de revient / prix de vente Résumé : Les négociations sur les prix alimentaires se déroulent sous la surveillance rapprochée du gouvernement. Celui-ci souhaite préserver le revenu des agriculteurs tout en limitant la hausse du prix du panier de courses, dans un contexte général dinflation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Le gouvernement veille au grain
de Pierre-Henri Girard-Claudon
In La Croix, 42249 (24 février 2022), p.17
Les négociations sur les prix alimentaires se déroulent sous la surveillance rapprochée du gouvernement. Celui-ci souhaite préserver le revenu des agriculteurs tout en limitant la hausse du prix du panier de courses, dans un contexte général dinflation.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité périodique périodique documentaire CDI 42249 Disponible Quand l'agriculture bio ne paie plus / Camille Richir in La Croix, 42250 (25 février 2022)
[article]
Titre : Quand l'agriculture bio ne paie plus Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Richir, Auteur Année : 2022 Article : p.15
in La Croix > 42250 (25 février 2022)Descripteurs : économie / prix de revient / prix de vente Résumé : Baisses de prix, difficulté à écouler la production : les agriculteurs bio sont à la peine. Les ventes en grandes surfaces ralentissent, mais la demande des cantines reste très dynamique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Quand l'agriculture bio ne paie plus
de Camille Richir
In La Croix, 42250 (25 février 2022), p.15
Baisses de prix, difficulté à écouler la production : les agriculteurs bio sont à la peine. Les ventes en grandes surfaces ralentissent, mais la demande des cantines reste très dynamique.Exemplaires (1)
Cote Support Section Localisation Code-barres Disponibilité périodique périodique documentaire CDI 42250 Disponible