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Catégorie éducation à la santé

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éducation sanitaire

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Article de périodique

L'alimentation et l'école

  • Dans le périodique : Cahiers pédagogiques (Revue), n°571 (09/2021) p.10-56
Dossier consacré à l'alimentation des élèves à l'école et comme thème d'enseignement : la place de la cantine ; l'apprentissage de l'alimentation ; le rôle des collectivités territoriales ; la culture alimentaire.
Cote : périodique
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Article de périodique

Carte blanche aux élèves

  • Dans le périodique : Cahiers pédagogiques (Revue), n°571 (09/2021) p.18-19
  • Auteur : Claire Léauté
La composition des menus de la cantine par des élèves de CM1 et CM2 : la rencontre avec une diététicienne ; la collaboration avec la municipalité ; le respect du cahier des charges ; le travail par groupes ; les échanges entre élèves.
Cote : périodique
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Article de périodique

Créer une culture alimentaire par les jeux

  • Dans le périodique : Cahiers pédagogiques (Revue), n°571 (09/2021) p.49-50
    • Personne interviewée : José Crespo
    • Intervieweur : Alexandra Rayzal
Entretien avec José Crespo, diététicien nutritionniste, à propos d'ateliers périscolaires sur l'alimentation dans les écoles REP (Réseau d'éducation prioritaire) de la ville d'Angers : des ateliers de nutrition dans les écoles de quartiers popul[...]
Cote : périodique
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Article de périodique

Eduquer aux émotions, oui, mais pour quoi faire ?

  • Dans le périodique : Sciences humaines (Auxerre), n°337 (06/2021) p.18-23
  • Auteur : Béatrice Kammerer
Présentation de la place de l'éducation émotionnelle dans l'institution scolaire française : la place accordée aux émotions dans la tradition pédagogique française ; la lente émergence des émotions comme enjeu éducatif ; leur rôle dans l'apprent[...]
Cote : périodique
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Article de périodique

Ici et là-bas

  • Dans le périodique : Cahiers pédagogiques (Revue), n°571 (09/2021) p.43-44
  • Auteur : Kim Hyeongyeong
L'éducation à l'alimentation en France et en Corée du Sud : les différents enjeux mis en oeuvre dans l'action de manger ; les multiples objectifs de l'éducation à l'alimentation ; un enseignement et des personnels clairement identifiés en Corée [...]
Cote : périodique
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Article de périodique

La quatrième dimension

  • Dans le périodique : Cahiers pédagogiques (Revue), n°574 (01/2022) p.51-52
L'enseignement de l'EPS (Education physique et sportive) et l'engagement dans une vie physique saine et durable : les résultats d'une enquête menée auprès de 800 lycéens sur les connaissances autour de l'activité physique ; la littéracie physiqu[...]
Cote : périodique
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Article de périodique

Travail pour lundi : regarder La chaise qui tue

  • Dans le périodique : Cahiers pédagogiques (Revue), n°574 (01/2022) p.52-53
  • Auteur : Sabrina Bendoukhane
Le développement d'une littératie physique dans l'enseignement d'EPS (Education physique et sportive) en collège : l'analyse de documents vidéo ; les temps réflexifs avant la pratique en classe ; l'explicitation des conséquences de la pratique s[...]
Cote : périodique
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