Les sillons de la colère

• Auteur : André Pochon
• • Editeur : La Découverte 2001
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Ce livre propose une autre alternative à l'agriculture productiviste, celle d'une agriculture raisonnée qui respecte l'environnement et produit une qualité de produits sains pour la santé de l'homme.
    

• • Descripteurs : agriculture biologique / alimentation / environnement / santé