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Article de périodique
L'affaire Laronze : destin de paysan. Des vaches et des hommes
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23827 (17/08/2021) p.17
- Auteur : Florence Aubenas
Récit du parcours de Jérôme Laronze, agriculteur biologique, tué lors d'un contrôle de la gendarmerie sur son exploitation en 2017.L'agriculture bio au risque de l'industrialisation
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23053 (22/02/2019) p.3 du Cahier Eco
- Auteur : Laurence Girard
Dossier consacré à l'agriculture biologique en 2019. Analyse des conséquences de la progression du marché de l'alimentation biologique : la Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB) pointe les risques d'une industrialisation des éleva[...]Agriculture biologique : le défi de la transition
- Dans le périodique : Les Cahiers français (Paris. 1956), n°431 (01/2023) p.82-87
- La rédaction de Vie-publique.fr
Le point sur l'efficacité des politiques publiques pour la transition vers une agriculture biologique. Retour historique sur la politique de soutien à l'agriculture biologique depuis les années 1990 : objectifs, développement et valeur ; acteurs[...]Cote : périodiqueUne agriculture plus verte
- Dans le périodique : La Croix, n°41358 (18 mars 2019) p. 13 à 16
- Auteur : Antoine D'abbundo
La politique agricole commune (PAC) post-2020, qui sera discutée par les nouveaux eurodéputés à l’automne, devra être plus soucieuse d’environnement.Agriculture productiviste : la fracture bretonne
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23597 (20/11/2020) p.16-17
- Auteur : Benjamin Keltz
- Auteur : Nicolas Legendre
Récit sur la lente évolution du modèle agricole en Bretagne : historique de l'agro-industrie depuis les années 1950 ; la transformation du paysan en exploitant agricole ; la prise de conscience des limites de l'agriculture productiviste ; le poi[...]L'agriculture vue du pré
- Dans le périodique : Parcours (Lognes), n°216 (04/2024) p.8-17
Reportage photographique consacré à l'activité d'une ferme biologique à Nonville (Seine-et-Marne) : les animaux, les différents espaces et bâtiments, le travail des champs, les taches administratives, la vente en boutique.Cote : ORI NATLivre
L' agroécologie : une éthique de vie - édition 2015
- Auteur : Pierre Rabhi
- Editeur : Actes sud 2015
Depuis près de cinquante ans, Pierre Rabhi en est persuadé : c'est en nous reconnectant à la terre qui nous nourrit, en prenant le temps de comprendre le miracle qui transforme une graine en de multiples fruits, que nous trouverons les ressource[...]Cote : 630 RABAlimentation. Face à l'inflation et aux labels trompeurs, le marché du bio ralentit
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24083 (11/06/2022) p.18-19
Alimentation : la grande bascule vers le bio de l'agriculture française
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23140 (05/06/2019) p.14-15
- Auteur : Laurence Girard
- Auteur : Marianne Boyer
Dossier consacré à l'agriculture biologique en France. La conversion des exploitations agricoles conventionnelles vers le bio, les témoignages d'un agriculteur et d'un éleveur ayant opté pour le bio, la présentation des statistiques de l'Agence [...]Alimentation, que mangerons-nous en 2050 ?
- Dans le périodique : Inserm le magazine, n°47 (juillet 2020) p. 28-39
- Auteur : Kheira Bettayeb
Que mangerons-nous en2050 ? Cette question sera au coeur d'un débat public organisé au Sénat avant la fin de l'année. A l'occasion d'auditions en vue de cet évènement, les sénateurs ont identifié plusieurs tendances alimentaires majeures : la pr[...]Cote : périodiqueEn Andalousie, dans l’enfer de la tomate bio
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23217 (03/09/2019) p.17-19
- Auteur : Stéphane Mandard
Reportage en Andalousie (Espagne) sur la surexploitation des ressources pour la culture intensive des fruits et des légumes : l’essor du bio ; le manque de transparence sur les conditions de production et de travail dans les serres ; les litiges[...]En Bade-Wurtemberg, le bio à marche forcée
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23782 (25/06/2021) p.19
- Auteur : Cécile Boutelet
Reportage sur l'objectif d'une région du sud-ouest de l'Allemagne d'avoir au moins 30% de ses terres agricoles cultivées selon les normes de l'agriculture biologique en 2030 : témoignage d'un agriculteur bio qui exploite une ferme de 90 hectares[...]Le bio gagne du terrain
- Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), n°118 (10/2019) p.62-63
- Auteur : Justine Delépine
Présentation de statistiques commentées au sujet de l'augmentation de l'agriculture biologique : répartition de la surface agricole nécessaire pour l'alimentation d'une personne en France ; évolution de la part du bio dans la surface agricole ut[...]Cote : ArchivesLe bio gagne du terrain en Europe
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°395 (11/2019) p.52-53
- Auteur : Céline Mouzon
Le point sur l'évolution de la part de surface agricole utile (SAU) cultivée en agriculture biologique dans l'Union européenne : les chiffres, les différences selon les pays, la situation particulière de la France, la demande des consommateurs.Cote : ArchivesLe bio toujours plus haut
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°389 (04/2019) p.60-61
- Auteur : Vincent Grimault
Le point en 2019 sur l'augmentation de la part des producteurs bio dans le total des agriculteurs en France : chiffres, conséquences commerciales, question du soutien à l'agriculture biologique.Cote : Archives
