Notre futur sera-t-il local ? / Manon Chapelain in La Croix, 42022 (29 mai 2021)

Liste de notices avec vignette et résumé [article]  inLa Croix > 42022 (29 mai 2021) Titre : Notre futur sera-t-il local ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Manon Chapelain, Auteur Année : 2021 Article : p. 20-30 Descripteurs : consommation : économie / économie locale / magasin de proximité / réseau local Résumé : C’est une vague puissante et multiforme qui s’est glissée dans notre quotidien. Les appels à « se tourner vers le local », cet échelon de proximité déjà valorisé comme solution face à la crise climatique depuis quelques années, gagnent les discours politiques et les plateaux télé, les associations de quartier et les épiceries. Même les multinationales ont senti ce virage chez les consommateurs, à l’image de Danone, qui considère aujourd’hui que l’origine du produit est plus vendeur que le bio. En révélant les failles d’un système économique dépendant de l’extérieur, la crise sanitaire a rendu ce phénomène plus palpable encore. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Notre futur sera-t-il local ? de Manon Chapelain In La Croix, 42022 (29 mai 2021), p. 20-30 C’est une vague puissante et multiforme qui s’est glissée dans notre quotidien. Les appels à « se tourner vers le local », cet échelon de proximité déjà valorisé comme solution face à la crise climatique depuis quelques années, gagnent les discours politiques et les plateaux télé, les associations de quartier et les épiceries. Même les multinationales ont senti ce virage chez les consommateurs, à l’image de Danone, qui considère aujourd’hui que l’origine du produit est plus vendeur que le bio. En révélant les failles d’un système économique dépendant de l’extérieur, la crise sanitaire a rendu ce phénomène plus palpable encore.

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périodique	périodique	documentaire	CDI	021308	Disponible